BISNISSULAWESI.COM, MAKASSAR – Komitmen mendukung produk lokal untuk mendunia, terus digalakkan jajaran Kantor Wilayah Direktorat Jenderal Bea dan Cukai Sulawesi Bagian Selatan (Kanwil DJBC Sulbagsel). Salah satunya dengan melaksanakan pendampingan berkelanjutan terhadap pelaku usaha.
Seperti kunjungan lapangan yang dilakukan Kasi BK Humas Kanwil DJBC Sulbagsel, Cahya Nugraha bersama tim ke salah satu ikon kuliner kebanggaan Makassar, yaitu Markisa Asli Sunny’Ong yang berlokasi di Jalan Sungao Pareman 31 Makassar, beberapa hari lalu.
Dalam kunjungan yang langsung disambut pemilik UMKM, Theresia Ongadi, tim DJBC Sulbagsel melihat secara langsung proses produksi di balik setiap botol produk unggulan Markisa Asli Sunny’Ong. Mulai pemilihan buah markisa untuk dijadikan sirup markisa premium dan varian konsentrat segar.
“Kunjungan ini kami lakukan sebagai wujud nyata komitmen berkelanjutan Bea Cukai dalam menjalankan fungsi sebagai industrial assistance,” ujar Cahya.
Menurutnya, melalui dukungan regulasi, edukasi kepabeanan, serta asistensi yang konsisten, Bea Cukai Sulbagsel siap mendampingi setiap pelaku UMKM naik kelas untuk ekspor.
Sementara Theresia mengatakan, seluruh produk Sunny’Ong diproduksi dengan komitmen mutu tinggi, menggunakan 100 persen buah markisa asli pilihan yang dipanen langsung dari perkebunan dataran tinggi Malakaji, Kabupaten Gowa, Sulawesi Selatan.
Keistimewaan Markisa Asli Sunny’Ong tidak lepas dari nilai historisnya yang mendalam. Produk legendaris ini diracik secara turun-temurun, sebagai sebuah warisan resep keluarga sejak 1982 yang terus dijaga keasliannya hingga saat ini.
Di tengah modernisasi industri kuliner, konsistensi untuk mempertahankan metode tradisional dan keaslian bahan baku inilah yang membuat Markisa Asli Sunny’Ong tidak sekadar menjadi komoditas, melainkan sebuah warisan budaya kebanggaan Sulawesi Selatan yang tak lekang oleh waktu.
Editor: Bali Putra
