BISNISSULAWESI.COM, MAKASSAR – Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan (Sulsel) memastikan stok pangan aman jelang Ramadan.
Kepala Dinas Perdagangan Provinsi Sulsel, Ashari Fakhsari Radjamilo, mengatakan, bersama unsur lainnya siap mensupport agar tidak terjadi kelangkaan barang lagi di Sulsel.
“Kita berharap agar ini bisa kita jaga semuanya karena sesuai dari laporan Dinas Ketahanan Pangan, memang ada beberapa yang mengalami minus seperti gula pasir. Tapi dari Bulog sudah menjamin ketersediaan itu karena akan masuk barangnya sekitar 22 ribu ton. Kami yakin InsyaAllah gula pasir aman,” ungkapnya saat Rapat Kordinasi Ketahanan Pangan, di Kantor Gubernur Sulsel, Jl Urip Sumohardjo, Rabu (23/3/2022).
Terkait operasi pasar, Ashari menjelaskan, ini sudah rutin setiap tahunnya diadakan bersama tim. Bukan hanya di Makassar, tapi di 24 Kabupaten/Kota yang akan disasar guna menjamin ketersediaan barang dan menjamin stabilitas harga tersebut.
Selain itu, terkait ketersediaan stok minyak goreng curah, pihaknya akan melakukan rapat dan akan mengundang para distributor untuk menyediakan stok minyak goreng curah tersebut.
Sementara itu, Plt Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Tanaman Pangan dan Holtikultura (Ketapang) Provinsi Sulsel, Kemal Redindo Syahrul Putra, mengakui jika memang dari data yang masuk, minyak goreng curah masih minus sebesar tiga ribuan ton untuk kebutuhan Sulsel sendiri saat ini. “Akan diusahakan agar terpenuhi kebutuhan masayarakat jelang Ramadan,” katanya.
Marwiah Syam