// ]]> -->
BISNISSULAWESI.COM, MAKASSAR –
Mercure Makassar Nexa Pettarani menghadirkan promo food & beverage bagi penikmat kuliner. Hotel dengan bangunan bergaya modern dan elegan yang terletak di jantung Kota Makassar, menawarkan dua varian Kani Mentai, Beef Kani Mentai dan Salmon Kani Mentai yang masing-masing ditawarkan hanya Rp 35.000 nett / porsi. Kani Mentai adalah nasi yang diolah dengan nori, kani stick (daging kepiting olahan) dan beef atau salmon, kemudian dipanggang dengan topping saus mentai yang creamy dengan rasanya yang khas. Finishingnya dilakukan dengan cara dibakar dengan teknik au gratine.
Chef Executive Mercure Makassar Nexa Pettarani, Johan Fransisco menyebutkan, berbeda dengan beragam promo sebelumnya, kali ini Mercure Makassar Nexa Pettarani berfokus untuk menu makanan dan minuman yang dapat dinikmati langsung di restoran. “Praktis juga untuk di delivery,” kata Johan.
Hal ini dilakukan melihat situasi pandemi saat ini di Kota Makassar. Sehingga promo yang dikemas juga akan mementingkan kebutuhan bagi orang-orang yang ingin menikmati sajian hotel berbintang di kantor atau di rumah, tanpa harus merasa khawatir.
Melengkapi promo food, ada juga promo beverage yang ditawarka
n yaitu Matcha Fusion dan Green Banana Smoothie, juga dengan Rp 35.000/porsi. Matcha Fusion adalah minuman yang diracik dengan mencampurkan matcha, fresh milk dan single espresso. Ini dapat disajikan dingin ataupun panas. Sedangkan Green Banana Smoothie adalah smoothie yang diracik dengan pisang ambon yang diblender dengan fresh milk dan ekstrak pandan serta disajikan dengan ice cream vanilla pada toppingnya.
Seluruh menu promo tersebut tersedia hingga akhir September mendatang. Dapat dinikmati di Losari Restaurant dan Toraja Café, pada ground floor Mercure Makassar Nexa Pettarani. Tersedia juga layanan pesan antar tentu dengan syarat dan ketentuan berlaku.
