// ]]> -->
BISNISSULAWESI.COM, MAKASSAR – Melia Makassar menawarkan paket berbuka puasa beragam hidangan khas Sunda pada momen Ramadan kali ini. Makin sempurna karena pengunjung Melia Makassar bisa berbuka puasa sambil menikmati pemandangan 360° Kota Makassar.
Paket berbuka puasa dihadirkan sebulan penuh selama Ramadan, 12 Maret – 09 April 2024 atau hingga malam takbiran menjelang lebaran.
Paket Ramadan berupa hidangan khas Sunda bertema “Sampurasun”, dilaunching yang dirangkai dengan berbuka puasa bersama, di Society Sky Dining Lantai 20 & 21, Rabu (13/03/2024)
Konsep yang mengedepankan masakan Sunda dengan penyajian All You Can Eat dibanderol Rp159 ribu Nett/Pax. Tamu yang reservasi dengan membeli 10 mendapatkan 1 free.
“Kami buka pada pukul 17.00 – 20.00 Wita,” ujar Head of Executive Chef Melia Makassar, Tommy Eko Prasetyo.
Disebutkan, bragam menu yang tersedia, diantaranya bakso, siomay, batagor, aneka bubur, lalapan, sayur lodeh, aneka gorengan, cireng, ayam hati ampela, soto Bandung dan lainya. Ada juga dissert, roti kaya, lopis.
“Ada sekitar 80 – 85 menu,” ujar Tommy seraya menyebutkan, menu yang tersedia betul betul dari daerah Sunda (Jawa Barat).
Konsep ini diambil agar ada pembeda dengan paket yang ditawarkan di tempat lain.
“Yang pasti, menu kami ganti atau berbeda setiap harinya,” tambah Tommy.
Menu “Sampurasun” tentuny ada sedikit modifikasi menyesuaikan dengan lidah masyarakat setempat (Makassar, red) tanpa menghilangkan esensi dari ciri atau khas Sunda itu sendiri. Seperti batagor, yang mana peminatnya di Makassar juga sangat banyak.
Marketing Komunikasi Melia Makassar, Mira mengatakan, untuk target di dua hari puasa Ramadan, sekitar 100 Pax.
Bukan hanya paket berbuka, Melia Makassar juga menawarkan paket kamar Rp700 ribu Nett/ dengan Deluxe Room,include sarapan atau sahur untuk 2 orang.
Rismayanti
