BISNISSULAWESI.COM, MAKASSAR – Hotel Santika Makassar menghadirkan menu khas Bali “Ayam Bakar Suna Cekuh” untuk promo September 2026. Salah satu makanan khas Bali yang terkenal kelezatannya ditawarkan dengan cita rasa yang sangat khas, memadukan kesederhanaan bahan dengan ledakan rasa yang kuat.
Dalam bahasa Bali, “Suna” berarti bawang putih, sedangkan “Cekuh” berarti kencur. Perpaduan dominan antara bawang putih yang gurih dan kencur yang hangat menjadi kunci utama yang membedakan hidangan ini dibanding kuliner Bali lainnya.
Meskipun mirip dengan bumbu ayam betutu karena menggunakan beberapa rempah yang sama, bumbu suna cekuh jauh lebih sederhana dan tidak menggunakan semua jenis rempah komplit seperti betutu.
“Menu ini cocok untuk pecinta kuliner dengan rasa yang authentic dan menggugah selera,” ungkap Genenal Manager Hotel Santika Makassar, Singgih P Bayuaji.
Menu ini dibandrol dengan harga Rp50.000/net. Untuk reservasi dari sekarang bisa menghubungi di nomor telepon 0411 – 363 2233 atau bisa datang langsung di Jalan Sultan Hasanuddin No. 40, Makassar.
Singgih juga mengajak pelanggannya mengikuti Instagram @santikamakassar untuk mendapatkan banyak informasi serta promo menarik.
“Pemesanan juga dapat dilakukan melalui aplikasi MySantika yang dapat di download di PlayStore ataupun IOS. Keuntungan lebih banyak dengan mendaftar sebagi member MyValue,” pungkasnya.
Editor: Bali Putra
