// ]]> -->
BISNISSULAWESI.COM MAKASSAR – Masa pandemi yang sudah berjalan kurang lebih setahun, berakibat pada turunnya income dari beberapa perusahaan. Untuk dapat bertahan, tentunya memerlukan beberapa strategi yang inovatif.
Seperti yang dilakukan Harper Perintis Makassar, yang melaksanakan penjualan langsung di depan Manggala Junction, Jalan Perintis Kemerdekaan. Selain itu, juga di beberapa tituk pusat kuliner di Kota Makassar, diantaranya; Jalan Boulevard dan GOR Sudiang.
Menu yang ditawarkan pun sederhana, dan lebih familiar bagi masyarakat kebanyakan. Setiap pagi di hari Senin sampai Jumat, ditawarkan menu bubur dan nasi kuning. Sedangkan sore harinya, setiap Senin sampai Minggu, menawarkan menu baksa dan mie ayam ceker.
Nur Rachmat
