BISNISSULAWESI.COM, MAKASSAR – Amaris Hotel Hertasning terus mempersiapkan ragam program menarik untuk para tamu dan pengunjung setianya. Setelah barbeque all you can eat yang dilaunching sejak tiga pekan lalu, dalam waktu dekat akan dilaunching program baru lainnya berupa minuman nuansa cafe.
Bagian luar restoran di lantai 1 Amaris Hertasning pun disulap ala cafe dengan tambahan kursi dan meja yang menempel di bagian sisi gedung hotel dengan pemandangan malam kota Makassar.
“Kami sedang merancang beragam hal baru untuk pengunjung dan tamu setia kami. Semoga mendapat sambutan positif,” ungkap Hotel Manager Amaris Hotel Hertasning, Joko Handoko.
Untuk barbeque, dibuka untuk umum, bukan sebatas tamu yang menginap. Untuk tamu yang menginap kata Joko, dikenakan Rp 75,000 per pax,namun sedang ada promosi untuk saat ini di Rp.50 ribu,sedangkan pengunjung umum, Rp 90 ribu per pax. Kecuali, pengunjung umum rombongan minimal 10 orang, hanya dikenakan Rp 50.000 per pax,” tambah Joko.
Mantan HM Amaris Bekasi meyakini, harga yang ditawarkan sangat sesuai dengan aneka menu yang disiapkan untuk dinikmati pengunjung. Seperti seafood, ayam, daging sapi dan vegetable dengan dua macam bumbu (sambal matah dan sambal colo-colo). Disiapkan juga aneka isian es yang bisa diracik oleh tamu dengan empat rasa sausnya (susu kental manis, Syrup DHT, gula merah dan santan).
Sementara untuk minuman ala cafe, pria campuran Solo dan Padang mengaku sudah melakukan proses peracikan dalam waktu lama untuk menemukan rasa dan formula yang pas.
“Semuanya sudah ok. Tinggal pemberian nama masing-masing varian. Setelah itu baru kemudian kami launching,” pungkasnya.
Amaris Hertasning juga ketat menerapkan protokol kesehatan. Semua staf dan karyawan sudah mengikuti dua kali vaksinasi Covid 19, dalam pelayanan baik di resepsionis, kamar maupun restoran, semuanya lengkap dengan sarung tangan, masker dan syarat prokes lain.
***