BISNISSULAWESI.COM, MAKASSAR – Sukses dengan program “60 Seconds to Seoul” pada Januari hingga Juni 2026, Hotel Harper Perintis Makassar kembali menghadirkan program terbarunya, “60 Seconds to Tokyo”. Program yang hadir di seluruh hotel Archipelago Group di Indonesia, mengajak masyarakat menikmati cita rasa makanan khas Jepang.
Program kuliner berkonsep Street Food ala Jepang, bakal hadir hingga 30 Desember mendatang. Sedikitnya ada 16 menu disuguhkan mulai 10 makanan utama, dua jenis menu untuk dessert, dan empat jenis minuman. Berbagai jenis menu tersebut, diluncurkan dan diperkenalkan kepada publik di Rustik Bistro & bar Area Swimming Pool Harper Perintis Makassar, Jumat (10/07/2026).
“Enam bulan lalu, kami perkenalkan 60 Seconds to Seoul. Program itu sangat sukses dengan penjualan lebih dari 500 porsi setiap bulannya. Kali ini, kami lanjutkan dengan 60 Seconds to Tokyo,” ujar Manajer Food & Beverage Harper Perintis Makassar, Fiko Sosang Tandilangi.
Untuk kategori makanan utama, dihadirkan Chicken Kamikaze, Chicken Katsu Sando, dan Yakimeshi Fried Rice yang masing-masing dibanderol Rp55 ribu. Ada juga Chicken Yakitori seharga Rp48 ribu, Takoyaki Rp65 ribu, Prawn Tempura Nori Taco Rp68 ribu, Hambagu, Grilled Chicken Breast with Koji Hot Sauce, dan Menchi Katsu yang masing-masing dibanderol Rp85 ribu, serta Wagyu Burger yang dibanderol Rp110 ribu.
Sementara untuk hidangan penutup, tersedia Kuromitsu Matcha Puff dan Japanese Cotton Cheese Cake, dengan harga masing-masing Rp85 ribu.
Pada kategori minuman, tersedia empat pilihan minuman yang dibanderol Rp38 ribu per gelas, yakni Shiso Basil Berry, Hojicha Latte, Shizuku Matcha Cooler, dan Sakura Sunset.
General Manager Harper Perintis Makassar, Marlina Bustami, mengatakan “60 Seconds to Tokyo’ dihadirkan untuk membawa pengalaman menikmati suasana food street Tokyo melalui beragam menu pilihan yang disiapkan tim kuliner Harper.
“Kami berterima kasih kepada semua pihak yang terus membantu kami memperkenalkan berbagai program kuliner Harper Perintis Makassar kepada masyarakat. Dukungan tersebut, membuat program kuliner yang kami hadirkan dikenal masyarakat luas dan tamu-tamu kami,” katanya.
Bali Putra
