// ]]> -->
BISNISSULAWESI.COM, MAKASSAR — Selain bahan kebutuhan pokok, buah juga menjadi incaran konsumen selama Ramadan. Ini bisa dikatakan sebuah kejutan bagi para pedagang buah, khususnya supermarket yang menjajakan buah-buahan segar.
Sebagaimana yang diungkapkan Kusnadi, Store Manager Foodmart Fresh. Menurutnya, untuk bahan kebutuhan pokok, penjualannya tidak terlalu mengalami kenaikan signifikan selama Ramadan. Peningkatannya tidak terlalu tinggi, jika dibandingkan hari di luar Ramadan. “Di tempat saya bertugas dulu, di Maluku, saat awal Ramadan biasanya yang penjualannya tinggi itu bahan kebutuhan pokok.
Tapi di Makassar berbeda, dimana buah-buahan yang menjadi primadona penjualan,” ungkapnya. Dari sekian banyak buah yang dipasarkan, salah satu yang paling banyak dicari yakni nenas yang sudah dipotong-potong, dan dijual dalam bentuk kemasan.
Penjualan nenas yang tinggi tidak lepas dari program promosi yang dilakukan manajemen Foodmart, untuk mendongkrak penjualan. Selain itu, supermarket yang merupakan bagian dari grup Hypermart ini juga rutin memberikan diskon besar-besaran pada hari Jumat, Sabtu dan Minggu. Sebagian produk akan dijual dengan harga sangat murah.
“Beberapa waktu lalu kami menjual beras dengan harga murah Rp 59.000, dan penjualannya cukup lumayan. Program promosi yang dilakukan selama akhir pekan, terbukti dapat meningkatkan penjualan, sekaligus ajang promosi outlet yang umurnya belum setahun di Kota Makassar,” tutur Kusnadi. Untuk stok produk menyambut masuknya hari raya Idul Fitri, Kusnadi mengaku sudah melakukannya sejak jauh hari.
Kurang lebih sebulan, Foodmart Fresh telah menyiapkan berbagai macam kebutuhan yang paling dicari masyarakat. Untuk promo, manajemen juga saat ini sementara menyusun detailnya, untuk program penjualan H-7 lebaran./Nur Rachmat
