// ]]> -->
BISNISSULAWESI.COM, MAKASSAR – Tepat di Agustus 2024, Toraja Resto yang berada di Hotel Mercure Makassar Nexa Pettarani kembali memberikan suguhan spesial bagi para tamunya dengan menu baru “SEMAR” atau Semarak Rasa Nusantara. Menu ini juga dalam rangkaian bulan Agustus yang notabena bulan kemerdekaan bagi Republik Indonesia.
Berupa beberapa pilihan menu Nusantara yang ditawarkan, tentunya akan memberikan rasa yang baru serta dapat memberikan pilihan baru bagi penikmati hidangan di Toraja Resto yang berletak di lantai Ground Floor Mercure Makassar Nexa Pettarani. Mulai makanan pembuka, makanan utama hingga makanan penutup bernuansa lokal mulai makanan Jawa Timur, Jawa Tengah, Sumatera, DKI Jakarta, Kalimantan, Nusa Tenggara, Bali, Papua dan tentunya Makassar.
“Setidaknya ada 9 menu pembuka, 36 menu utama dan 36 menu penutup,” ujar General Manager Mercure Makassar Nexa Pettarani, Wiwied Nurseka.
Disebutkan, sajian untuk menu pembuka seperti tahu tek, botok, martabak telur, asinan jakarta, selada pengantin, urap, rujak buah, urap pakis, lawar jantung pisang, dan aneka lainnya. Kemdian untuk menu utama ada gudeg nangka, plotok daun ubi, pappeda, ikan kuah kuning, dangkot ayam, ayam betutu, rendang daging, ayam lodoh, ayam garang asem, pecak ikan nila, aneka mie dan sate.
Sedangkan untuk makanan penutup seperti putu lanang, wingko babat, lupis, jeje klepong, onde onde betawi, babingka sumbawa, pie susu, wedang angsel, kebab, es dawet, es kacang merah, es selendang maya, es mutiara, es buah, es kelapa muda, melon, es doger, waffle ice cream.
“Sajian tersebut di atas sengaja disajikan untuk para dengan harga yang sangat terjangkau, hanya Rp110.000,- dengan konsep all you can eat. Buka setiap pukul 18.30 Wita hingga 21.30 Wita selama periode Agustus – September,” sebut Wiwied.
Ia menambahkan, menu baru ini diberikan kepada seluruh tamu setiap hari nya. Ia berharap, para tamu selalu menemukan pilihan makanan yang lebih bervariasi dan penyegaran baru dalam pilihan makanan selama berada di Toraja Café.
Editor : Bali Putra
