BISNISSULAWESI.COM, MAKASSAR Jumlah pengunjung yang menikmati momen berbuka puasa di Swiss Belinn Panakkukang Makassar terus bertambah setiap harinya. Kambing Guling yang menjadi highlight di hotel ini pun selalu menjadi buruan. Seperti halnya pada momen berbuka puasa, Kamis (21/03/2024) malam. Kurang dari 20 menit, satu ekor kambing guling ludes.
Swiss Belinn Panakkukang Makassar mengusung tema “Suara’Na Ramadan” untuk Ramadan tahun ini. Mereka menargetkan 17 ribu pengunjung memanfaatkan paket berbuka puasa. Naik dibanding target Ramadan tahun lalu sebanyak 15 ribu pengunjung.
“Tahun lalu, target kami 15 ribu, tercapai hampir 18 ribu. Makanya, tahun ini, kami target 17 ribu,” ujar Marketing Communication Executive Swiss Belinn Panakkukang Makassar, Ikhtiara Mahreta.
Tentu bukan hal mudah mewujudkan target tersebut. Oleh karena itu, hotel yang lokasinya bersebelahan dengan pusat perbelanjaan modern Mall Panakkukang, mengerahkan semua kekuatan dengan menghadirkan rasa dari menu makanan berkualitas bagus. Di samping keramahtamahan dalam memberi pelayanan serta kecepatan respon.
“Seperti kambing guling, kambingnya itu impor. Begitu juga menu lain, walaupun kami menawarkan harga terjangkau, tapi rasanya tetap berkualitas. Yang terpenting, bagaimana cara kami melayani, yang membuat tamu nyaman,” sebut Reta.
Ada berbagai jenis menu disiapkan setiap harinya dengan konsep All You Can Eat. Selain kambing guling, ada juga soto, gado-gado, kebab, nasi kebuli, gulai dan berbagai jenis menu lain yang disiapkan berbeda-beda setiap hari.
“Intinya, kami siapkan mulai menu pembuka, makanan utama dan penutup,” tambah Reta seraya mengaku bersyukur setiap hari jumlah pengunjung yang berbuka puasa terus bertambah, bisa mencapai 600 orang. “Kapasitas kami bisa sampai 1.500. Kalau tahun lalu, pernah ada hari yang mencapai 1.200 pengunjung,” tambahnya.
Untuk bisa berbuka puasa dengan kambing guling plus berbagai menu lain sepuasnya di Swiss Belinn Panakkukang Makassar, pengunjung hanya perlu merogoh kocek Rp125 ribu per pax.
Untuk keterisian kamar selama Ramadan, Reta juga mengaku bersyukur karena bisa mencapai 80 persen.
“Bersyukurnya lagi, yang datang menginap atau berbuka puasa adalah dominan tamu yang sebelumnya sudah pernah datang dan pernah merasakan kualitas kami,” pungkas Reta.
Swiss Belinn Panakukang Makassar menawarkan promo khusus selama Ramadan berupa gratis 1 untuk pemesanan 10. Begitu juga bagi pemegang Swiss Belhotel Card (SBEC), pemegang Kartu Bank Mega dan BNI mendapatkan diskon 10%. Periode paket berbuka puasa bersama Swiss Belinn Panakukang Makassar dimulai 12 Maret hingga 07 April 2024.
Bali Putra