BISNISSULAWESI.COM, MAKASSAR – Kabar gembira bagi pecinta kuliner. Satu lagi pusat kuliner, “AP Mini Food Court”, hadir dengan membuka Warung Kopi (warkop) – Ulekan yang menawarkan aneka menu bercitarasa nusantara. Grand opening AP Mini Food Court berlangsung Sabtu, 25 Juli 2020, berlokasi di BTP Blok AC, Jalan Keindahan I No. 52 Makassar.
“Selain kopi, kami menyediakan berbagai menu nusantara seperti ayam sambel khas Ulekan, konro sambel Ulekan dengan bumbu rempah pilihan berdasar pedas dan bercita rasa khas,” ujar pelopor pembukaan Warkop – Ulekan, Zhakila.
Dikatakan Zhakila, warung ini dibuka untuk memanjakan lidah masyarakat pecinta kuliner pedas di Makassar dengan menyediakan tempat yang nyaman disertai fasilitas free WiFi yang sangat mendukung aktifitas kaum millenial saat ini.
“Ide awal tempat ini adalah mini food court. Di mana, terdapat beberapa stand yang diisi dengan berbagai macam menu makanan dan minuman. Namun, karena saat ini kondisi pandemi, maka saya menggabungkan semuanya ke dalam satu konsep sistem sebagai permulaan,” tambah Zhakila.
Selain menu makanan pedas, warung kopi – Ulekan juga menyediakan aneka cemilan yang bisa dinikmati sambil bersantai, kerja dan nongkrong. Tidak perlu khawatir, protokol kesehatan akan diterapkan sesuai anjuran pemerintah.
Zhakila beharap, warung ini bisa menjadi suatu tempat yang dikenal luas oleh masyarakat yang mempunyai ciri khas dalam menu yang disajikan serta menjadi new normal kekiniaan.